Sumatra – Atu Lintang

$4.500$7.600 IVA incluido

Encontramos notas a canela, frutos rojos y clavo de olor, con un complejo pero elegante dulzor, cuerpo medio y acidez sutil. Retrogusto ligeramente especiado y largo final.

*Si no estas seguro/a del tipo de granulometría (café en grano, para prensa francesa, etc.) por favor especificar en el formulario al momento de finalizar la compra en la sección Notas del pedido.

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Información general

100% Arábica

Origen: Indonesia
Región: Gayo, Aceh
Cooperativa: PT. Ihitiyeri Keti Ara
Cultivares: Gayo1(Tim Tim) & Ateng
Altitud: 1.400 – 1.600 msnm
Proceso: Giling Basah (Trillado Húmedo)
Cosecha: Abril – Junio 2019
Grado: 1 & Triple Selección
Puntuación: 86.4

Formato

125 gr, 250 gr

¿En grano o molido?

Otro – Especifica al finalizar la compra, En grano, Molido para prensa francesa, Molido para chemex, Molido para V60, Molido para italiana, Molido para espresso

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