Descripción
La producción de té Gunpowder (literalmente, pólvora) se remonta a la dinastía Tang que reinó entre los años 618-907 en lo que actualmente es la República Popular China. Aunque las hojas inicialmente eran enrolladas a mano para darle la forma que da origen a su nombre (pequeñas pelotitas que semejan la pólvora), hoy la mayoría de los Gunpowder son enrollados por máquinas.
Puedes prepararlo puro, frío o en coctelería. Revisa nuestra Blog y la sección Boticario en nuestra Tienda para más recetas!
- Temperatura: 80°
- Tiempo: 2-3 minutos
- Proporción: 2 gr (1 cuchara de té colmada) cada 200 ml de agua.
- Origen: Hunnan, China.
- Perfil: Dulce, herbal y con notas ligeramente tostadas.
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